Easy and Delicious Meatloaf Recipe for Busy Weeknights

 Sure! Here's a simple and delicious recipe for meatloaf:

Easy and Delicious Meatloaf Recipe for Busy Weeknights

Ingredients:

• 1 1/2 lbs ground beef
• 1/2 cup breadcrumbs
• 1/2 cup milk
• 1/2 cup diced onion
• 1/2 cup diced celery
• 1/2 cup diced carrot
• 1 egg
• 2 cloves garlic, minced
• 2 tbsp ketchup
• 2 tbsp Worcestershire sauce
• 1 tsp salt
• 1/2 tsp black pepper

Instructions:

1. Preheat the oven to 350°F.
2. In a large bowl, mix together the breadcrumbs and milk until the breadcrumbs are fully moistened.
3. Add the ground beef, onion, celery, carrot, egg, garlic, ketchup, Worcestershire sauce, salt, and black pepper to the bowl.
4. Mix everything together until well combined. Be careful not to overmix, as this can make the meatloaf tough.
5. Transfer the mixture to a 9x5 inch loaf pan and smooth out the top.
6. Bake for 1 hour or until the internal temperature of the meatloaf reaches 160°F.
7. Let the meatloaf rest for 10 minutes before slicing and serving.

Optional: You can top the meatloaf with additional ketchup or a glaze made of ketchup and brown sugar before baking for added flavor.

Enjoy your delicious meatloaf!

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Translation: Hindi
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ज़रूर! यहाँ मांस के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा है:

Easy and Delicious Meatloaf Recipe for Busy Weeknights

अवयव:

• 1 1/2 एलबीएस ग्राउंड बीफ
• 1/2 कप ब्रेडक्रंब
• 1/2 कप दूध
• 1/2 कप प्याज़ कटा हुआ
• 1/2 कप डाइस्ड सेलेरी
• 1/2 कप कद्दूकस की हुई गाजर
• 1 अंडा
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 2 बड़े चम्मच केचप
• 2 बड़े चम्मच वूस्टरशायर सॉस
• 1 छोटा चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

निर्देश:

1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
2. एक बड़े कटोरे में, ब्रेडक्रंब और दूध को तब तक मिलाएं जब तक कि ब्रेडक्रंब पूरी तरह से सिक्त न हो जाए।
3. कटोरे में ग्राउंड बीफ, प्याज, अजवाइन, गाजर, अंडा, लहसुन, केचप, वोर्सेस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च डालें।
4. अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सब कुछ एक साथ मिलाएं। सावधान रहें कि ज्यादा न मिलाएं, क्योंकि यह मांस के लोफ को सख्त बना सकता है।
5. मिश्रण को 9x5 इंच के लोफ पैन में डालें और ऊपर से चिकना करें।
6. 1 घंटे के लिए बेक करें या जब तक मीट लोफ का आंतरिक तापमान 160°F तक न पहुँच जाए।
7. स्लाइस करने और परोसने से पहले मीट लोफ को 10 मिनट के लिए आराम करने दें।

वैकल्पिक: आप अतिरिक्त स्वाद के लिए बेक करने से पहले अतिरिक्त केचप या केचप और ब्राउन शुगर से बने शीशे के साथ मीटलाफ को ऊपर कर सकते हैं।

अपने स्वादिष्ट मांस का आनंद लें!

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